Fiestas patrias veganas

En este curso online te enseñamos a preparar una versión vegana de los dos platos más populares de estas fechas: los chiles en nogada y la capirotada.
Este curso no solo se dirige a personas que siguen una alimentación vegana o vegetariana; si quieres conocer formas de alimentación saludables sin renunciar a la tradición o si te interesa adoptar un estilo de vida más sostenible con el medio ambiente este curso también es para ti.

Metodología
Unos días antes del curso recibirás un PDF con la lista de la compra y las recetas.
La clase tendrá lugar en la plataforma Google Meet, y ocuparemos un grupo de Whatsapp para resolver las dudas que vayan surgiendo antes, durante y al terminar la clase.

¿Cuándo?

Sábado, 12 de septiembre de 10 a 13 h
Lunes, 14 de septiembre de 17 a 19 h
Plazas limitadas

¿Qué necesito?

  • Laptop, tablet o smartphone
  • Conexión a internet
  • Procesador de alimentos
  • Tostador
  • Sartenes
  • Bowls
  • Molde de pastel o refractario

¿Cuánto cuesta?

$260 mxn por persona

Inscríbete

Aparta tu sitio llamando al +52 15 531 349 779, escribiéndonos a través de Messanger o de info@bcooking.net

Temario

12/09 Chiles en nogada veganos

  • Introducción
  • Preparación del relleno vegano
  • Preparación de la nogada deslacotsada
  • Preparación de los chiles y presentación
  • Dudas

Tiempo: 3 h

14/09 Capirotada

  • Introducción
  • Crema de guayaba casera
  • Leche vegetal de nuez de la India
  • Capirotada
  • Dudas

Tiempo: 2 h